Хотите, чтобы на вашей профессиональной кухне работа не прекращалась? Чтобы многочисленные клиенты подавали все новые и новые заказы шеф-повару? Это можно сделать с легкостью при одном условии: ваша кухня будет оснащена чугунными сковородами. Только они, приобретенные на Medtehnika, качественны и имеют демократическую стоимость. Приобрести такие для кухонь собственных заведений общественного питания можно без особых хлопот, доставка практически молниеносна!
Преимущества сковороды чугунной
Каждая сковорода, приобретенная на medtehnika, это не только предмет кухонной утвари, позволяющий приготовить блюдо. Это нечто большее! Во-первых, сковорода из чугуна долговечна. Благодаря особому составу справа она не подвержена разного рода повреждениям, она надежна и прочна. Это значит, что она прослужит не только пару лет, но и несколько десятков, на ней смогут готовить гастрономические шедевры несколько поколений шеф-поваров! Во-вторых, она быстро и равномерно нагревается до большой температуры и также остывает. Это дает возможность приготовить на ней любое мясо вкусно и с точным соблюдением необходимых норм и требований к процессу. При этом не нужны инновационные методики, грили, печи и прочие современные кухонные «штучки». В-третьих, чугунная сковорода экологически безопасна для приготовления пищи. Материал не вступает в химические реакции, практически не ржавеет (только если долгое время находится в помещении с повышенной влажностью), устойчив к действиям кислот.
К тому же, сегодня такую сковороду можно приобрести как с эмалевым покрытием, так и без оного, с крышкой или без нее, с одной или двумя ручками, что значительно упрощает работу со сковородой. Для разных блюд можно выбрать сковороду с разной высотой бортиков. Для того, чтобы выпекать блины, можно приобрести сковородки большого диаметра с низкими бортами, а вот для тушения или жарки мяса бортики должны быть не менее 3-х см.
Как обеспечить долговечность сковородок чугунных?
Интернет магазин Медтехника — огромный портал, на котором каждый может выбрать понравившуюся сковородку. Но как сделать так, чтобы она служила долго? Заботится о ней! Для этого не нужно ничего сверхъестественного, достаточно мыть сковороду под проточной водой при помощи обычных моющих средств, хорошо просушивать. И не оставлять влажной никогда!