При всем сегодняшнем многообразии различной техники, и кухонной в частности, выбор духового шкафа может показаться довольно сложной задачей. Но с ней легко справиться, зная некоторые особенности процесса выбора.
При выборе духового шкафа нужно не забыть следующие нюансы:
— конструкция. Духовые шкафы бывают встраиваемые и независимые.
— система управления работой духового шкафа.
— набор стандартных функций.
— система очистки.
— специальные функции.
В общем и целом существуют стандарты во внутренних размерах, максимально возможной степени нагрева и габаритах духовых шкафов.
Зависимые шкафы устанавливают под варочную панель, например модель Whirlpool akz 560 wh http://comfy.ua/duhovoj-shkaf-jelektricheskij-standart-whirlpool-akz-560-wh.html. Независимый шкаф можно отдельно от нее. Они наиболее популярны. Вы сможете подобрать встраиваемую модель с определенными габаритами.
Система управления духовым шкафом может быть:
— механическая (самая простая. Это привычные вращающиеся ручки со шкалой обозначений)
— сенсорная (одно прикосновение приведет в действие любую функцию шкафа)
— комбинированная (представляет собой сочетание двух вышеназванных типов)
Основные функции духовых шкафов стандартны. Есть, конечно, модели с гораздо более широким спектром возможностей, но перед тем, как платить за них, стоит задуматься — понадобятся ли Вам все эти навороты на обычной кухне.
В различных моделях применяют разные системы очищения: легкую, каталитическую, пиролитическую и гидролизную. Многим известна система легкой очистки (это значит, что шкаф обладает гладкой поверхностью внутренних стенок, которую будет легко мыть). Каталитическим покрытием снабжают, как правило, заднюю и боковые стенки. С ним жир расщепляется при высокой температуре. Самая дорогая из систем очистки — пиролитическая. Духовой шкаф с такой функцией способен нагреться до температуры 500градуов и просто сжечь все, что в нем осталось. Гидролизная система очистки предполагает использование водяного пара и небольшой порции моющего средства. При этом воду и средство нужно загрузить в специальную емкость и запустить программу очистки. После нее шкаф просто протирается.
Вот основные критерии выбора духового шкафа. Более подробные данные Вы всегда найти в паспорте каждой модели.