Наверняка каждый хоть раз видел передачу «Едим дома» с ее солнечной ведущей, творящей чудеса кулинарии на телевизионной кухне. Как виртуозно она справляется с несколькими блюдами сразу, порхая в кухонном пространстве, словно колибри с цветка на цветок. Все выглядит так аппетитно, что зритель почти ощущает запахи этой волшебной кухни. Есть приятная новость для почитателей этой передачи. В Москве открылся ресторан «Юлина кухня» http://www.restoran.ru/msk/detailed/restaurants/jvkitchen/, в котором сохранен стиль кухни, знакомой по сериям передачи. Ну и блюда, которые готовила Юлия Высоцкая, здесь вы можете оценить сами. Готовить их для вас будет шеф-повар Артем Горчаков, который разрабатывал все рецепты в соавторстве с хозяйкой.
Ресторан встречает гостей домашней атмосферой. Это и есть его философия – чтобы было вкусно и уютно, как дома. Это и подчеркивают довольные посетители в своих отзывах на сайте restoran.ru в специальном разделе. Кстати, о сайте. Здесь вы можете увидеть фотографии интерьера ресторана, некоторых блюд, почитать отзывы посетителей, и найти еще множество информации. Конечно же, это местонахождение, время работы и контакты ресторана. На сайте вы можете забронировать столик или весь зал.
Почему люди ходят в рестораны? Наверное, потому, что это великолепный способ сменить обстановку, пообщаться в приятной атмосфере, отдохнуть от дел, мыслей, готовки, в конце концов. Ну и, конечно, вкусно поесть. В ресторане для вас будет готовить профессионал и любитель своего дела. Побаловать свои вкусовые рецепторы стоит хотя бы раз в месяц. Это, конечно же, не правило. Но как приятно провести вечер в атмосфере ресторана с родным человеком или компанией друзей.
Что заказывать? Делайте открытия – пробуйте ранее неизвестные вам блюда. Иногда мы даже не подозреваем о том, как прекрасно могут сочетаться и дополнять друг друга некоторые продукты, представляя нам просто шедевры вкусовых произведений. Кстати, на том же сайте вы можете увидеть часть блюд, представленных в меню, с ценами. Средний чек ресторана не так уж высок, что соответствует его философии «домашнести».
При просмотре фотографий блюд ресторана, фантазия уже пытается все это попробовать. Вы только взгляните на запеченные баклажаны с гранатом, грецким орехом и пряными травами. Или на деревянную плошку с грбиами под сыром. Все свежее, натуральное и невероятно вкусное. Так и хочется попробовать. А если хочется, то обязательно стоит посетить это чудное местечко.